ふるかわひであきが、日頃の出来事をただ淡々と耽々と語ります。ただ淡々と耽々と毎日続けるブログです。くじけた時も、淋しい時も、裏切られても、だまされても、いじめられても、泣かされても、平気な顔して続けます。ブログは歌とカウンセリングとSC便りを超えられるか・・
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洋食

ビフカツ

 

しばらくお勉強ネタが続いたので今度はグルメネタが続いてごめんなさい。

 

今回ご紹介するお料理はこれです。

 

 

ビフカツです。

 

私はこのビフカツに目がない。

 

ごはんやパンによく合うし、もちろんワインにもぴったり。

 

カニクリームコロッケとのコラボが好きなのですが、今回は正統派エビフライです。

 

どうですかみなさん、今夜のおかずはビフカツにしてみませんか?

 

作り方はとんかつと同じです。

 

肉を変えればいいのですよ。

 

衣をまぶすので、オージービーフなど、お安いお肉でも大丈夫です。

 

揚げ過ぎると中のお肉が堅くなるのでご注意ください。

 

今日もブログを読んで下さり、ありがとうございます。

7月3日

ふるかわひであき

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